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ビタミンA、B1、D、鉄分、カリウムを豊富に含む。
生食用「刺身、カルパッチョ」の他に加熱用として、フライ、ムニエル、バター焼、塩焼きにお勧めです。
また、1枚真空包装ですので非常に使いやすいタイプとなります。 |
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サイズ |
入り数 |
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7～10枚／10kg |
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11～15枚／10kg |
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16～20枚／10kg |
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21～25枚／10kg |
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26～30枚／10kg |
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31～35枚／10kg |
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36～40枚／10kg |
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産地
三陸産 |
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| 素材を吟味して使いやすくスライスしました。寿司ネタには欠かせない商品です。 |
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サイズ |
入り数 |
６ｇ／枚 |
２０枚入り |
８ｇ／枚 |
２０枚入り |
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産地
アイスランド産 |
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成分
（100g当り） |
水分 |
たんぱく質 |
脂質 |
灰分 |
炭水化物 |
ナトリウム |
エネルギー |
42.8g |
6.6g |
49.8g |
0.5g |
0.3g |
- |
476kcal |
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天皇海山産の金目鯛を北海道産の昆布でしめました。
刺身用、カルパッチョ、しゃぶしゃぶ用にお勧めです。 |
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成分
（100g当り） |
水分 |
たんぱく質 |
脂質 |
灰分 |
炭水化物 |
ナトリウム |
エネルギー |
72.1g |
17.8g |
9.0g |
— |
0.1g |
59mg |
160kcal |
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